“可能会有寄生虫,”欧野泥合上锅盖,“我不放心,要多煮一会。”
趁着熬煮小龙虾的功夫,开水壶中的牛奶已经滚沸,欧野泥对着两个方盒一冲,勺子搅一搅未融化的粉末,就算是做完了进冰箱前的双皮奶。
虽然相意无没有亲自动过手,但还是大致听说过双皮奶的制作流程,“听说,是要先挑起一层奶皮,让牛奶从边缘流出……冷却的牛奶与鸡蛋清混合蒸熟后,会形成第二层奶皮?”
“你说的没错,”但那是正规精巧做法,欧野泥皮笑肉不笑地勾了一下嘴唇,“我用的现成粉,就一步。”
等到做香蕉班戟的时候,相意无已经不再发表高见了。
欧野泥抓出一把面粉和一个鸡蛋,倒水匀开,没有搅拌器,也没有纱布过滤,看着稀稠度差不多了,薄饼机伸进去一烫就是一张。
“叭叭——”几声,香蕉拍烂了往薄饼里一铺,信封式折起来就是香蕉班戟。
这个时候,刚好电热锅里的小龙虾收汁完成。而空气炸锅中的蜂蜜鸡翅也传来了浓郁的香气,整个过程不超过半个小时。
相意无听见欧野泥计算着这顿丰盛午餐的花费:“冰冻小龙虾尾20元,鸡翅10元,香蕉3元,双皮奶粉2元,蓝莓果酱、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、面粉现成……”
“嗯,”她满意地点了点头,“成本上限应该是40元。”
养帅哥果然是要多一笔花销,不过还勉强在她的承受范围之内。
作者的话:
相意无:我又降价了,谢谢。
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