考虑可能会引起骚动,姜阳没露面,
在后厨打电话给李承远,要他留意来客如果是吴学海台长一行多人,一定记得放行,
姜阳继续拉面。
十分钟后,代办公司雇的拉面师傅来了,名字叫乔建斌,
一听口音像是晋省人,简单聊了几句后,说是老家是乔家堡那边的。
多了不说少了不唠,先拉一把试试,是骡子是马遛遛就知道。
姜尚在边上看着,觉得还行,尝了一口点点头,认为此人可以雇用,
乔建斌也认为自己的手艺也不错,
姜阳没有说话,而是拿起面铲割面,让乔建斌在旁边看仔细。
一碗客人点的大宽,一碗客人点的毛细,
姜阳一宽一细拉完,乔建斌拱手道:“自愧弗如,回去好生练习,哪日达到姜总这份功夫,再登门求下这份生计。”
说完转身告辞。
奔着姜家拉面而来的食客,必须让ta乘兴而来,满意而归,
姜家拉面立的是招牌,不能将就。
在姜阳这,做事没有“差不多就行”这么一说,
做,就要做好,做到让食客满意,
不然心里膈应。
姜尚建议姜阳把乔建斌留下,现在找一个乔建斌这种水平的拉面师傅非常难,
手艺好的,人家自己开店,要么去大饭店挣高工资。
姜阳自然不会同意,不行就是不行。
拿起电话立即打给代办公司,抓紧时间找手艺更好的拉面师傅。
代办公司提出如果找更好的师傅,那只能多掏钱把工资开的高一点挖人,不然找不到。
姜阳没有说不差钱,只要师傅手艺好就行,姜阳还没到那种张嘴闭嘴说大话的地步。
他告诉代办公司赶紧找,代办费加五千块。
刚放下电话,姜阳见乔建斌回来了。
乔建斌对姜阳拱手道:“姜总,我想拜您为师。”
姜阳笑了,
你拜我为师?
开国际玩笑呢吧,
姜阳可没时间带徒弟,特别是已经三十七岁的大老爷们儿。
“乔师傅,我不收徒弟。”
谁知乔建斌说:“姜总,学费多少钱,我交就是了,还有,我一边跟您学习,一边给面馆帮工,不要一分钱工资。”
交学费,还无偿给面馆打工。
姜阳觉得很划得来,但他还是没有同意:“我真的不收徒弟。”
乔建斌万万没想到,自己在大饭店做面食的厨子,把身价放的很低,拜师居然遭拒,刷新了他对世界的认知,同时让他更加执着自己的想法,我就不信了,就算程门立雪赖上你,也要把这师父拜下来,
从这一点上看,乔建斌的确是个求上进的手艺人,
手艺人最佩服的,永远是手艺人。
姜尚在旁边说话了:“我看乔师傅诚心诚意想学手艺,不然就把他留下吧,能放下身段诚心请教的人值得尊重。”
姜阳把姜尚拉到一旁:“不是我不收,我是真没时间带徒弟。”
姜
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