中注水少许,渐渐地,原本卷缩干瘪的茶芽因吸水而渐渐地开始舒展得到了温润的茶芽已经散发出一缕清香,溢散开来
顾胜龙不知何时已把烟斗灭了,专注地看着刘楚菲的一举一动,就像是在欣赏一场完美的歌舞表演。
此刻的刘楚菲嘴角含笑。高提水壶,让水直泻而下,轻抬玉腕,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法,雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要,为了显示冲泡者的姿态优美,更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意,茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿让人不得不深深着迷
顾胜龙虽然茶道不甚了解,但是也是位嗜茶之人,此刻端直身躯以示对泡茶人的恭敬
刹时间,一室茶香醉人,顾胜龙像嗅到了天材至宝一般,一脸的享受
“顾老请”刘楚菲恭恭敬敬地递上第一杯冲好的茶,顾胜龙低首接过,观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫,领略清新的茶香。细细了茗着入口的苦涩让他眉头轻皱,可是味的尽头带来的却是淡淡的甜香回味无穷,脸上的皱纹似乎也尽数舒展开来
刘楚菲为自己也冲好了一杯之后,细品一口,黛眉微皱,旋及舒展,脸上淡笑似乎在回味着那缕初香
刘楚菲先是一笑,“顾老,您觉得这茶怎么样?”
“茶好,刘小姐的冲泡之法更好,呵呵谢谢刘小姐不过我”顾胜龙放下茶杯,刚想开口,刘楚菲却先行开了口堵住了顾胜龙将要脱口而出的话语“中国是饮茶的源地之一,有人曾作过考证,一说源于洪荒之时,因唐时的陆羽于《茶经》中曾言道‘茶之为饮,发乎神农氏。’在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神
另一说则是源于西周时期,晋代的常璩在其所著的《华阳国志#巴志》写道‘周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶蜜皆纳贡之。’这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载,那时就已经有了人工栽培的茶园了”看着顾胜龙品着茶,立耳倾听自己的话语,刘楚菲微微一顿,展颜笑道“顾老,我是不是有点话多了?”
顾胜龙此刻心绪也被刘楚菲广薄的知识所吸引,连连摇首道“哪里哪里平日里琐碎之事甚多,哪有空闲之余去体会,我还真想听一听呢”
刘楚菲细品一口,接着说道“第三种说法便是源于秦汉时期在西汉的王褒《僮约》中便有这样的句子‘烹荼尽具武阳买荼’,经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中,发现陪葬清册中有‘槚一笥’和‘槚一笥’竹简文和木刻文,经查证‘槚‘即‘槚‘的异体字,说明当时湖南饮茶颇广时到今日我们依旧饮用着与远古的祖先如姜太公、诸葛亮等先贤相同的饮料,确实是很使人心潮澎湃的事情只可惜茶今在,我们也只能从杯盏之中缅怀华夏先辈的古风罢了”
知喝茶能喝出什么事,静待下节分解嘿嘿
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