放塘捕鱼一般都是在年前,大夏天的还是头一遭。这天气太热,池塘里放干了水,鱼在大太阳下暴晒,容易死,死了就不值钱了,所以村长建议把放塘的时间安排在了晚上十点以后,水放慢一些,等到天蒙蒙亮正好捕鱼。打捞起来,正好赶上集市,新鲜的活鱼也好卖。
傍晚,大家就把家伙准备好了。邻居们帮忙准备了六个桶,四个竹筐,还有渔网,放在岸边。
村长对林老实说:“阿实,都差不多了吧,还缺什么你说。”
他本只是客套话,哪知林老实还真的点了点头说:“阿叔,竹筐和水桶都太少了,麻烦你帮我再借些过来,怎么也得各凑十来个吧。”
村长愣住了,鱼塘里死了那么多鱼,已经没剩多少了,这些水桶恐怕都装不满,他还要那么多桶和框做什么?
罢了,阿实可能是第一次捕鱼,不知道,还以为里面有很多鱼呢,他就别戳破让他难过了。先让人多拿些来,明天用不完再悄悄拿回去就是。
村长又让人拿了几个桶和竹筐过来,到了晚上十点,林老实打着手电筒,打开了池塘的缺口,哗哗哗的水往低处流去,流进干涸裂开一条条狰狞口子的稻田里。夜风中,被滋润灌溉的稻苗迎风摆动,竭力吸收这来之不易的水分。
林老实看了一下缺口处,拦住鱼的网结结实实的,鱼跑不出去,遂站了起来,起身去了草棚里睡觉。
半夜,他又起来看了好几次。
等到天快亮的时候,他发现池塘里的水放得差不多了,赶紧堵上了缺口,留一些水在里面,然后拿起网下塘捕鱼。
等村长领着几个小伙子过来帮忙时,林老实已经捕了一小桶鱼,都是一斤多重的鲢鱼、草鱼。看到村长就心疼,这要是长到过年,怎么也得有两三斤,价格至少翻一倍,可现在说什么都晚了。
村长挽起裤脚,招呼年轻小伙子下塘帮忙。
一踩进淤泥里,村长就觉察到了不对劲,他对林老实说:“你这塘里怎么这么多虾?”
这时候,农药化肥用得少,小龙虾在田间泛滥,稻田里到处都是它们打的洞,农民们头痛得很,抓又不好抓,抓回去外面都是坚硬的壳,除了壳也没多少肉,很不受人欢迎。
林老实说:“这是我养的。”
村长吓了一跳:“你养这玩意儿做什么?不好吃,又难弄,还不好抓。”
林老实没做声,不好吃是因为不会做。后世,小龙虾可是夏季宵夜一霸,到了大夏天,街边到处都是吃龙虾的店,远远走过,都能闻到那股让人欲罢不能的香味。
麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、啤酒小龙虾、蒜蓉小龙虾……各种层出不穷的美味,能馋得人流口水。
“阿叔,反正都养了,待会儿麻烦你们帮我把虾也一起打捞了,放进竹筐里,我拿去
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