数学物理方法和物理学实验两门课上完,一上午就过去了。
大家一边收书一边并不怎么期待地往食堂走。广陵大学食堂菜的味道并没有辱没“食堂”二字,打菜的阿姨也像受过全国统一培训般有专业的手抖技能。
学生们普遍对食堂没什么好感,但季知行是吃饭最积极一个。
且不说他大一的时候为了省钱,一年起码有三分之二的时间都吃的是免费汤配白馒头。即使是还在老家的时候,他也不曾享过什么口福。
父母早逝,他能记事起就是跟着爷爷住的。
作为一个从小经历过□□的人,爷爷一直秉持能吃饱就是福的生活方针,对于饭菜的味道那是相当的不讲究,所以做饭也很糊弄,能做熟就行。
调料只有油和盐,食材就是土豆、青菜和肉,老三样轮番上岗。
土豆丝总是和大拇指一般粗,炒肯定炒不熟的,那就加水焖,端上桌的基本都是土豆泥汤。炒青菜不舍得多放油又怕糊锅就泼一瓢水,最后盛出来一碗菜有半碗菜汁。肉怕没煮熟会有寄生虫,也是一律水煮,成品就是惨白的肉块浸在泛着油花的肉汁里。
倒不是说爷爷不疼他,爷爷是打心眼里觉得这样就挺好,有肉有菜哪里差了?少油少盐不是很健康吗?专家们也一直提倡饮食清淡呢。
但是后来看着别人家的孩子都跟泼了粪似的肥力十足,蹭蹭地长个儿,自己家孙子却瘦成了葡萄干,爷爷也着急了,开始尝试改变。
季知行还清晰地记得那一天他放学回家后,看见餐桌上摆着一碗碳。爷爷说那不是碳,是红烧肉。
虽然每一口都掉黑渣,虽然腮帮子嚼到脱力,虽然咽下去之后仍然能清晰地感觉到扎胃,但是比起水煮土豆、水煮青菜、水煮肉块,这“红烧”肉的口感简直太新鲜了,季知行当天就多吃了一碗饭。
爷爷大受鼓舞,第二天端上来一条死不瞑目的鱼和柏油色的糖醋排骨,爷孙俩艰难地嚼完,当天双双进了医院躺了5天。
出了医院一上称,爷孙俩各掉5斤肉。
经此一役,爷爷就不折腾了,瘦就瘦吧,不长个就不长个吧,最重要的是——活着!
后来上了中学,学校配有食堂。因为离家远,季知行中午就在食堂吃。
当大家都在抱怨食堂菜重油重盐重酱吃得腻人的时候,季知行第一次感受到现代工业对味蕾的冲击,从此对“食堂菜”三个字留下无与伦比的美好印象。
当然,那时候晚餐自然还是在家吃的,有“家常菜”的对比,季知行对食堂菜的热情维持至今。也是托食堂菜之福,他的身高才勉强在高三凑到了180整。
大一的时候,310宿舍的三个人是不在一起吃的。许东阳家里条件好,一般都是点外卖或去学校外餐馆里吃小炒。林朗倒是在食堂吃,
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